Главная » Как правильно пользоваться

Как правильно пользоваться автоклавом видео



Как Правильно Пользоваться Автоклавом Видео

Это видео недоступно. Очередь просмотра.Автоклав Как им пользоваться. Сергей Онищенко. ПодписатьсяПодписка оформленаОтменить подписку.Уже не нужно тратить много часов своего времени, чтобы сделать консервацию, достаточно иметь такой аппарат, как автоклав, и знать, как им пользоваться.Видео: Тушёнка из курицы в домашних условиях с помощью Автоклав(Presto) и Крышка TWIST-OFF (Евро).Как правильно пользоваться паровым стерилизатором для СВЧ? Количество звезд Активность. 1 ;name=Имя+Фамилияheight=90 /% я Лина Тару. и мне плевать.Видео: Автоклав бытовой. Блог пользователя admin.Видео сёрфинг - Выбирай лучшее видео!Рыба консервированная в автоклаве. Консервирование рыбы при помощи автоклава. В данном видео показано три рецепта: 1) рыба в масле, 2) рыба вГотовим дома тушёнку в автоклаве Похожие видео. Процесс приготовления тушёнки на бытовом автоклаве Тушёнка изс.ки. а свои зарплаты понизить не хотят. не че придет скоро камунизм и тогда всех их на калыму отрабатывать все то чем они пользовались все зтиПоиск видео на - video.Видео. Рыбная консерва в автоклаве Рецепт Поддубные. Томаты в собственном соку (Томаты в собственном соку рецепт для автоклава).Фильмы и мультфильмы. Музыка. Видео приколы. Авто. Животные. Спорт. Автоклав Как им пользоваться. +1.Готовим дома тушёнку в автоклаве. Похожие видео. ► Брудер-инкубатор MultiLife-10.Смотрите все видео автора: Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU. Просмотров: 171985.Как использовать автоклав для домашнего консервирования. Начало Это интересно А знаете ли вы?Мы уже все давно привыкли пользоваться тостерами, вместо поджарки хлеба на сковороде, кухонными комбайнами для измельчения продуктов вместо ножа, миксером, а неИспользование автоклава стерилизатора ОКТМ позволит решить эту проблему и расширить ассортимент домашних консервов.Длительная консервация, в свою очередь, невозможна без правильной стерилизации, а правильная стерилизация немыслима без автоклава.

16 ноя Автоклав Как им пользоваться Как устроен, работает автоклав (заготовка кабачковой икры) - Duration: 10:08. How To What 4,147 20 мар Сегодня растет популярность автоклава для домашнего тот кто на видео консервы делает он первый раз к этому автоклаву притрагиваетс от начала появления в кадре автоклава (если я правильно понял 16 авг Домашняя тушенка в автоклаве. крышками, простерелизовать как на видео в автоклаве, соблюдая температуру и время выдержки. июл Представляем автоклав из нержавейки на 14 литровых банок с электрическим нагревом. Отличное качество. Заказать можно на сайте домашний автоклав, работа автоклава 4 товаров. Акция. Пришлите нам своё видео процесс приготовления консервы в нашем не разрешать пользоваться детям, превышать указанное в руководстве давление и температуру. Видео #039;Обзор автоклавов для консервирования#039; опубликована в инструкции, в которой также подробно описано как пользоваться такой таблицей. 16 янв Бытовой автоклав для газовых и электроплит на 17 литров. темам и поспрашивать, как же правильно делают консервы в автоклаве. 27 фев Видео: Приготовление тушёнки в автоклаве. Рецепты для автоклава из мяса птицы. Курица с рисом Консервы из рыбы в автоклаве. 12 окт Методика изготовления автоклава своими силами в домашней крышек, это означает, что стерилизация проведена правильно.

16 мар Автоклав мечта многих любителей заготовок, но цена В принципе я поставил маевского на всякий случай, и мне не приходилось им пользоваться. стакан в котором находится термометр с маслом -- я правильно понял. Если Трос костровой походный, для навески котелков (видео).

Процесс приготовления тушенки одинаков, отличаются ингредиенты и мясо которое Вы используете. Чтобы тушенка получилась нежная и имела прозрачное желе, берите мясо с различных частей туши: грудинка, а так же мясо которое вы берете для холодца. Смотрим видео, комментируем, делаем свои замечания.

Рецепты тушенки дома в автоклаве :

Процесс приготовления для тушенки любого вида одинаковый. Различия могут быть в рецепте, ингредиентах и видах мяса, которые при этом используются. Для того чтобы тушенка получилась нежной, а желе было прозрачным, нужно стараться использовать при ее приготовление мясо из разных частей туши. Например, грудинку, а также те части, которые вы пускаете в дело при приготовлении холодца.

Если вы решили сделать тушенку из свинины или птицы, то дополнительный жир добавлять не нужно. Под воздействием высокой температуры жир из этого мяса вытопится сам, создав защитную прослойку вверху банк. При приготовлении тушенки из говядины жир добавлять придется, ведь этот вид мяса постный.

Дальнейший процесс должен выглядеть так:

  1. Промываем и стерилизуем банки объемом 0,5 и 1 литр. Внимательно изучаем крышки, которыми планируется закручивать банки. Они должны быть в идеальном состоянии, лак без царапин, вмятин и ржавчины
  2. В каждую банку кладем половину или целый лавровый лист и три-четыре горошины черного перца.
  3. Режем мясо на порции, солим, приправляем специями (как указано в рецепте).
  4. Кусочки мяса раскладываем по банкам. Слишком плотно утрамбовывать не стоит, под завязку наполнять банки также не следует. До верха должно оставаться около 1,5-2 сантиметров, иначе может сорвать крышки.
  5. Закатываем банки. Не стоит закрывать сразу все имеющиеся банки. Стоит сделать одну партию, которая заполнит автоклав.
  6. Помешаем банки в автоклав. Наполняем емкость водой, она целиком должна покрыть будущую тушенку.
  7. Закрываем автоклав, увеличиваем давление до 2 бар. Затем запускаем нагревание. Как только давление достигнет 4 бар, а температура 130-140 градусов, оставляем автоклав в таком состоянии на два - два с половиной часа, контролируем давление.
  8. Сразу по завершении варки автоклав раскрывать нельзя. Нужно дать воде остыть, постепенно снижать давление. Это займет от 12 до 24 часов. Только после этого можно вынимать банки.
  9. Когда тушенка окончательно остыла, убираем ее в прохладное место. Не забывайте, что хранить тушенку можно при температуре от 0 до 20 градусов.

Домашняя тушенка безусловно будет самой вкусной, нежной тушенкой, какую вы только пробовали. Есть риск, что с первого раза она может не получиться такой, как вы ее представляли. Но при повторных потытках все получится. Если не хотите рисковать и тратить всвое время и силы, попробуйте тушенку Войсковой Спецрезерв . Если вы знаете, что такое сочная домашняя тушенка, то оцените и тушенку Войсковой Спецрезерв! В банку заложено натуральное мясо крупным куском, соль, перец и лавровый лист. Это действительно вкусная тушенка, приготовленная как дома!

Рейтинг статьи 0

Источник: http://spezrezerv.ru/reczeptyi-tushenki-v-domashnix-usloviyax-v-avtoklave

Как использовать автоклав для домашнего консервирования

Начало Это интересно А знаете ли вы? Как использовать автоклав для домашнего консервирования

Современное время знаменуется переходом от ручного труда к автоматизированному и это касается не только производства, но и кухни каждой хозяюшки. Мы уже все давно привыкли пользоваться тостерами, вместо поджарки хлеба на сковороде, кухонными комбайнами для измельчения продуктов вместо ножа, миксером, а не вилкой. Все эти приборы позволяют значительно сэкономить время и трудозатраты. Прогресс не обошел стороной и консервацию, подарив нам такой чудо-прибор, как автоклав.

Что такое автоклав?

Современный автоклав представляет собой прибор в виде камеры или сосуда, закрывающегося герметически, используемого с целью обработки нагревом под давлением, превышающим атмосферное. Этот аппарат позволяет приготовить полезные консервы из птицы, рыбы, мяса, фруктов, овощей, стерилизовать салаты, маринады, компоты, пюре, соления, соки, паштеты, варенье.

Консервирование при помощи автоклава обеспечивает быстрый нагрев до 120 градусов, давление в 4 атмосферы, удержание режима в течение 30-60 минут, а после – быстрое охлаждение. Такой способ имеет несколько преимуществ:

Автоклав незаменим для хозяек, который любят оптимизировать семейный бюджет. Многие думают, что дешевле покупать готовые консервы, однако это не так. Автоклав за короткое время поможет законсервировать любой продукт.

Как применять автоклав для консервации?

Алгоритм использования данного прибора таков:

Как вы сами убедились, автоклав значительно упрощает консервирование продуктов, при этом в его пользовании нет ничего сложного.

Автор рецепта on

Источник: http://www.gotovimsam.ru/?page_id=36636

Источники: http://video-best01.ru/article/%D0%BA%D0%B0%D0%BA+%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE+%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%81%D1%8F+%D0%B0%D0%B2%D1%82%D0%BE%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%BC+%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE, http://spezrezerv.ru/reczeptyi-tushenki-v-domashnix-usloviyax-v-avtoklave, http://www.gotovimsam.ru/?page_id=36636






Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением



© Все права защищены 2019.