Главная » Как правильно посадить

Как правильно посадить сельдерей листовой



Сельдерей.

(как посадить и вырастить)

Еще лет 10 назад редкий дачник выращивал хотя бы листовой сельдерей. Это культура, без которой мы прекрасно обходились. Кто будет занимать землю в трудные времена сельдереем? Картошка и капуста нужнее для семьи. Стала налаживаться жизнь, начал нарастать интерес к пряным растениям.

Листовой сельдерей я сею на рассаду в феврале. В невысокую баночку от мягкого масла насыпаю землю, поливаю, потом рассыпаю семена по возможности равномерно. Если есть снег на улице, то посыпаю землю снегом. Так виднее, как лягут семена, слегка придавливаю их ладошкой и заталкиваю баночку в полиэтиленовый пакет. В последние годы ставлю в прозрачные коробки от торта. А коробки ставлю на окно. Перед посевом семена в марлечке намачиваю, потом подсушиваю на бумаге, а затем уже сею.

В первые годы засыпала семена сельдерея тонким слоем земли. Тоже всходили.

Всходит сельдерей медленно. Росточки тонкие. Поливать надо осторожно, лучше опрыскивать. Нельзя перелить воды. Лучше суше. Растет рассада сельдерея очень медленно. После того, как взойдет большинство растений, я открываю крышку коробки. Если на лоджии плюсовая температура, то выношу коробку с рассадой сельдерея в застеленную лоджию. И днем крышку коробки открываю. А на ночь закрываю. Так работает мини тепличка. Прозрачные коробки от тортов, на мой взгляд, подарок дачнику для выращивания рассады.

Никакого особого ухода рассада любого сельдерея не требует. Полив. Проветривание. Тепло. Высаживаю в грунт рассаду только после того, как пройдут все ожидаемые заморозки. Сажаю, как правило, листовой сельдерей между капустными растениями. Высаживаемые растения сельдерея настолько маленькие, что их легко не заметить при прополке или просто «вымыть» при поливе.

Чтобы этого не случилось, я иногда просто надеваю на сельдерей стаканчики от сметаны. Но с вырезанным дном. Иногда просто разрезаю пластиковую бутылку на кольца, шириной в 4-5 см, потом надеваю эти кольца на растения. Так же выращиваю те цветы, у которых такая же мелкая рассада.

Летом сельдерей поливаю вместе с капустой. сначала он растет медленно, а потом быстро набирает силу. И его можно уже использовать в пищу.

Как-то я загорелась идеей вырастить черешковый сельдерей.

Поскольку своего опыта в выращивании этой культуры у меня пока еще не было, я решила поискать советы на англоязычных сайтах. У них черешковый сельдерей в числе любимых растений.

Вот какие полезные советы американского овощевода Питера Коркински я нашла:

1. Черешковый сельдерей любит хорошо удобренную и хорошо дренированную почву. Самое необходимое для него - постоянная влажность почвы, но без затопления. Поэтому подготовьте для сельдерея хорошую мульчу.

2. Всхожесть семян сельдерея повышается с годами. Пусть они полежат года 3-4.

Сеять сельдерей лучше в контейнеры и пореже. После посева контейнер нужно поставить в теплое место. Всходы появятся через 3 недели.

3. Высаживать рассаду сельдерея надо после заморозков. Желательно, чтобы к этому времени высота растений была около 5-7 см. (у меня ни разу такой высоты рассады не было. Но потом все выросло как надо.)

4. На грядку сеянцы высаживают на расстоянии 20 см. друг от друга. Почву обязательно мульчируют. Лучше всего соломой. Каждые 10 дней подкармливают растения жидким удобрением. Почва под мульчей должна быть умеренно влажной (черешковый сельдерей я высаживала среди капусты, как и листовой. Подкормку он получал за лето 2 раза. Как и капуста - настоем крапивы.)

Когда растения достигнут высоты 45 см. заверните черешки в темную бумагу, сверху наденьте резинку или обвяжите. Верхняя часть растения (15 см.) должна быть свободна от обвязки. Через 12-14 дней получите отбеленные черешки.

Я обвязывала бумагой. А потом просто брала высокие стаканчики от сметаны. Вырезала дно и надевала на кустик, широкой частью стакана в землю. Прикапывала и окучивала стаканчик. Черешки чистые получаются. Но и бумагой тоже хорошо.

Корневой сельдерей сейчас вошел в моду. Во всех ТВ кулинарных шоу только и слышу, что надо взять корневой сельдерей и т.д. Но овощ имеет специфический вкус, к нему надо привыкнуть или влюбиться с первого укуса. Поэтому стоит попробовать сначала, а потом готовить что-то сложное.

Вырастить корневой сельдерей не просто, но реально. Но начинать надо с подбора семян.

Поищите чешские или немецкие семена корневого сельдерея. С ними вы точно не попадете впросак, если все остальное сделаете правильно.

Сейте сельдерей в феврале. Температура для прорастания семян - 14-20 град.

И дальше все как с листовым.

Проще купить рассаду в специальных центрах, если таковые есть в вашем городе.

Перед посадкой рассады в открытый грунт почву надо хорошо заправить органикой.

Сельдерей - растение, требовательное к наличию в почве питательных элементов. Велика также его потребность в воде, особенно в период развития корнеплодов с августа по октябрь: на 1 кв. м. требуется не менее 15-20 л.

Но каждый день поливать сельдерей не нужно, это может стимулировать появление грибковых заболеваний, например, септориоза - пятнистости листьев.

Очень важно отгребать грунт от корней, когда розетка листьев будет уже большая, и начнет расти корнеплод.

Можно слегка подрезать боковые корни растения, чтобы не формировалась «борода». Но у чешских сортов я не наблюдала боковых корней.

Рецепт жареного сельдерея от моей давней знакомой, живущей в Литве.

Корни сельдерея почистить, помыть, нарезать ломтиками не толще половины сантиметра. Полить лимонным соком и дать постоять 5-10 минут, затем посолить, обвалять в муке, и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

Я обваливаю в молотых кукурузных хлопьях. Так мне больше нравится.

Сельдерей. Сажаем на рассаду.

Сельдерей - это замечательная добавка ко многим блюдам, которая улучшает их вкусовые качества. Сельдерей содержит большое количество различных витаминов A, B, E, K, аминокислоты, никотиновая кислота, аскорбиновая кислота, тирозин, так необходимых для здоровья человека.

У начанающих огородников не всегда получается сразу вырастить качественную рассаду сельдерея.

Поэтому рассмотрим несколько хитростей при ее выращивании.

Сроки посадки.

Сельдерей растет довольно долго, поэтому выращиваем его только через рассаду. Оптимальным будет срок посадки с конца февраля до середины марта. Позже сажать не советую.

Промываем семена.

Семена у сельдерея пропитаны эфирными маслами, из-за которых прорастают очень медленно. (до месяца)

Чтобы не ждать такое время делаем очень просто.

Берем обычное хозяйственное ситечко, насыпаем в него семена сельдерея и начинаем их промывать под горячей (около 60 гр) проточной водой из под крана. Время промывания - 2-3 минуты.

После этого подсушиваем семена на блюдечке и приступаем к посеву.

Посев семян.

Можно сажать семена в невысокий ящичек, т.к в дальнейшем все равно будем его пикировать.

Если пикировать не хотите, можно посадить в торфяные таблетки.

ВНИМАНИЕ ! Семена сажаем только по поверхности, не углубляем их и не присыпаем землей.

Почву предварительно хорошо увлажняем. Накрываем прозрачной пленкой и ставим на свет! Это тоже важный нюанс, семена сельдерея прорастают только на свету!

Оптимальная температура для прорастания - 20 гр. Сельдерей холодоустойчивая культура, поэтому при 25 будет прорастать намного дольше, а уже при 30 не взойдет совсем.

Так что не переусердствуйте.

Всходы.

Если вы правильно промыли семена, всходы появятся уже через неделю. Снижаем на несколько дней температуру до 15 гр. чтобы всходы не вытянулись.

После появления третьего настоящего листочка можно пикировать в отдельные емкости, заглубляя до развилки листочков.

Если вы сажали в торфяные таблетки, можно чуть подождать, но лучше все же тоже пересадить вместе с таблетками в большую емкость, таким же образом заглубив.

Высаживаем в грунт.

В грунт рассаду можно высаживать в средней полосе уже в начале мая. Сельдерей - холодоустойчивая культура.

Смотрим видео
Источник: http://um-ogorod.ru/rastenija/selderey2.htm

Технология выращивания листового сельдерея из семян

Листовой сельдерей – это очень неприхотливое растение. Для его нестрашны легкие заморозки, а всходы могут появиться даже при посеве на открытой местности. Но выращивание рассматриваемой культуры по средствам семян характеризуется слабым ростом и развитием культуры. По этой причине большим спросом пользуется выращивание листового сельдерея рассадным методом.

Как и когда посадить

Посадочный материал листового сельдерея стоит отправлять на грядку при условии, что грунт уже оптимально прогрелся и можно выполнять все работы с землей. Сроки посева зависят от региона, в котором присутствуют свои климатические особенности. Чаще всего оптимальным временем считается середина апреля и начало мая. Так как сельдерей имеет медленный рост, поэтому добиться дружного всхода саженцев будет невозможно.

Многие опытные огородники все больше стали использовать для выращивания листового сельдерея рассадный метод. Благодаря такой технике выращивания удается получить более высокий урожай, ведь длительность вегетации в таком случае увеличивается.

Сеять посадочный материал для получения рассады необходимо в середине марта. Для этого понадобиться легкая почвенная смесь. Она должна состоять из листовой земли, перегноя, песка и низинного торфа. Для ускорения прорастания зерен сельдерея необходимо провести их обработку, используя стимуляторы роста. После этого посадочный материал находится 3 дня в теплой воде. Мелкие зерна сразу стоит отобрать, так как от них ждать высокого урожая не придется.

На видео #8212; сельдерей листовой, выращивание из семян:

Все отобранные семена уложить в грунт рядками, а сверху притрусить немного торфом. При выполнении такого варианта посадки можно будет избежать процесса пикировки. Кроме этого, рассматриваемой метод посадки позволяет проредить только молодые всходы, что позволяет каждому всходу приобрести необходимую площадь питания.

После того, как семена были высажены, но еще не образовались всходы, необходимо прикрыть емкость при помощи пленки. Установить контейнер в место, где сохраняется температурный режим 20-24 градуса. Если процесс посадки был осуществлен с использованием подготовленных семян, то ожидать всходы можно на 8 день.

После этого пленка убирается, а сами всходы должны быть расположены на хорошо освещаемом месте, где температура воздуха составит 14 градусов. При соблюдении всех этих условий удается предупредить вытянутость всходов, а корневая система будет развиваться быстрее.

Чтобы выращивание рассады листового сельдерея носило успешный характер, необходимо производить регулярный полив, рыхление, проветривание, использовать методы дополнительного освещения. После того, как саженцы образуют два листика, необходимо произвести пикировку растений.

На видео рассказывается, как посадить сельдерей листовой семенами:

Процесс роста

После того как саженцы достигли необходимого роста для высадки на открытую местность, то необходимо определить подходящую схему посадки. Как правило, между рядками должно быть сохранено расстояние 25 см, а между рядкам 18-20 см.

Листовой сельдерей – это овощная культура, которая способна сопротивляться холоду. Растение, которое уже хорошо укоренились, не боится влияния заморозков до -5 градусов. А вот уже развитый куст культуры способен выдерживать температурный режим до -8 градусов. Самом подходящей температурой для успешного выращивания сельдерея считается 15-20 градусов.

Сельдерей очень любит влагу. По этой причине полноценный уход должен предполагать регулярный полив. Также производить орошение растения стоит после каждой срезки зелени. Чтобы обеспечить циркуляцию воздуха к корневой системе, то после каждого увлажнения необходимо выполнять рыхление грунта.

Как осуществлять выращивание картофеля из семян в торфяных таблетках, можно узнать из статьи.

В данной статье указаны отзывы, описание и фото картофеля сорта Гала.

Как происходит обработка картофеля перед посадкой препаратами Престиж, указано в статье.

Для тех кто на своём огороде разводит разные сорта овощей и другие культуры растений, важно будет узнать, какие культуры можно сажать после картофеля. Вся информация указана в данной статье.

Листовой сельдерей неприхотлив к свету. Его высадка может происходить в грунт на хорошо освещенном участке. Но даже при небольшом затенении культура не пострадает, и будет очень ароматной. Для защиты от большого затенения определенных растений при прямой высадке семян, необходимо знать точное время, когда будет производиться пикировка. После этого меду растениями должно сохраняться расстояние 4-6 см.

На фото #8212; листовой сельдерей:

За все врем выращивания листового сельдерея необходимо выполнить два подкормки. Первая осуществляется после того, как были сформированы первые всходы. Сюда необходимо вносить органические компоненты: Биуд, птичий помет или коровяк. Если представленные удобрения отсутствуют, то можно выполнить питание грунта при помощи сброженной травы. Вторая подкормка проводится через 3 недели. Сюда стоит отнести использования минерального удобрения. Подкормки производят после орошения, а затем выполняют рыхление.

Срезать зелень сельдерея необходимо по прошествии 1,5 месяца после того, как были образованы всходы. На корне должно остаться небольшого размера черешок. За весь период вегетации удается собирать урожай 2-3 раза. Получить более высокий урожай можно только при условии, что после срезки растения был выполнен полив и подкормка.

Срезанную зелень стоит поместить в полиэтиленовый пакет. Там листья могут храниться до 7 дней в холодильнике. Еще листовой сельдерей заготавливают на зиму. Зелень связывается в пучки и просушивается в специальной электросушилке.

Вредители и болезни

Многие неопытные садоводы отказываются от выращивания листового сельдерея по той причине, что сеять семена и производить агротехнику необходимо ее до того, как будут выполнены основные работы. Для тех, кто не боится хлопот, стоит быть готовым, что придется выполнять борьбу с недугами и вредителями.

Большая опасность исходит от улиток и слизней. Чтобы защитить культуру от их поражения, необходимо выполнять регулярную прополку, уборку мусора. Между рядами можно уложить противослизневые гранулы.

Очень большой урон урожая наносит такой вредитель, как борщевичная муха. При ее поражении зелень сморщивается, становится горькой. Такой продукт употреблять в пищу не годится. Для борьбы с этим насекомым необходимо задействовать химические препараты.

На видео рассказывается, когда сажать листовой сельдерей для выращивания из семян:

При сильном переувлажнении и застое воды растение могут поразить следующие болезни:

В качестве профилактики стоит методично производить агротехнику и вести борьбу с сорняками и вредителями.

Листовой сельдерей – это очень популярная овощная культура, выращивать которую можно в домашних условиях рассадным методом. Несмотря на то, что культура неприхотливая в плане уходе, получить высокий урожай может каждый желающие садовод.

Источник: http://gidfermer.ru/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/selderej-listovoj-vyrashhivanie-iz-semyan.html

Источники: http://www.homearchive.ru/garden/g0073.html, http://um-ogorod.ru/rastenija/selderey2.htm, http://gidfermer.ru/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/selderej-listovoj-vyrashhivanie-iz-semyan.html






Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением



© Все права защищены 2019.