Главная » Как правильно сделать

Как правильно сделать вытяжку на кухне



Как сделать практичную вентиляцию на кухне?

Вентиляция на кухне необходима не только для вывода неприятных запахов, которые возникают во время приготовления пищи, но и для обеспечения необходимого микроклимата, поддержки соответствующего уровня влажности, защиты от образования плесени. Как сделать вентиляцию на кухне правильно? Стоит обратить внимание на вытяжку. Это специальное оборудование, которое монтируется над плитой. Выход оборудования приходится на вентиляционное отверстие, которое имеется на любой кухне, будь это квартира в городе или загородный дом. Монтаж вытяжки простой, но вариантов ее может быть несколько.

Общая схема устройства системы вентиляции.

Виды вытяжной вентиляции

Кухня может быть оборудована воздухоочистительными устройствами различного типа. Все они отличаются по разным параметрам. По принципу работы различаются устройства проточные и циркуляционные. Циркуляционная вентиляция сегодня используется не так часто, так как она не совсем удобна. Оборудование сначала из помещения забирает воздух, затем возвращает его обратно после фильтрации. Такой вариант не всегда удобен по целому ряду причин. Приточно-вытяжная вентиляция действует иначе, она эффективно удаляет отработанный воздух, обеспечивая приток свежего.

Использование воздуховода в вентиляции кухни.

Конструктивно все вытяжки, которые используются для монтажа, можно разделить на следующие разновидности:

  1. Встраиваемые #8211; это устройства, которые монтируются в конструкции подвесных шкафов. Они снаружи совершенно не видны. Такой вариант эстетичен, но к самой вытяжке доступ затруднен, не всегда удобен.
  2. Настенные используется чаще всего: вытяжка крепится непосредственно на поверхности стены над плитой. Выбирать ее надо по размеру рабочей поверхности, плоскость вытяжки может быть подъемной или стационарной.
  3. Подвесные вытяжки монтируются на дно подвесного шкафчика, через который и выводится воздуховод.
  4. Островные устройства предполагают наличие специальных отверстий по периметру, которые обеспечивают улучшенный забор воздушных масс. Область действия этого оборудования значительная несмотря на то, что размеры почти ничем не отличаются от обычных вытяжек.
  5. Угловые устройства предназначены для использования, когда плиты или варочные поверхности расположены именно в углах.

Вернуться к оглавлению

Как выполнить монтаж вентиляционной системы?

Диаметр воздуховода для вентиляции в кухне.

Монтаж вентиляционной системы подразумевает, что будет организована не только вытяжка непосредственно над плитой, но и установлен специальный приточный клапан. Делается это в том случае, когда естественной вентиляции не хватает, в помещении наблюдается постоянный повышенный уровень влажности, неприятный запах. Для кухни такой клапан является оптимальным, он усиливает естественное движение воздуха, через щели под дверями, что для других помещений просто недопустимо, но в данном случае является хорошим решением.

Обычно естественная вентиляция на кухне справляется со своими задачами по циркуляции воздушных масс. Для улучшения такой циркуляции в форточках монтируются дополнительно приточно-вытяжные вентиляторы, которые и обеспечивают отличный воздухообмен. Для удаления жира, неприятных запахов во время готовки, защиты потолка от желтых пятен лучше всего применять специальную вытяжку. Она включается только на время приготовления пищи, отлично удаляет частицы жира и запахи.

Схема работы вытяжной системы на кухне.

Монтаж системы зависит от особенностей той или иной модели, но в общих чертах процесс будет следующим:

  1. Сначала необходимо точно определить место для монтажа и высоту над плитой. Важно при этом сразу рассчитать длину и тип воздуховода, который будет идти от вентиляционного канала. Если прохождение будет сложным, то лучше применять гофрированную трубу, которая может изгибаться под любым углом. Оптимальным вариантом являются жесткие пластиковые трубы прямоугольного сечения. Они более эстетичны внешне, занимают меньше места, качество их выше.
  2. Согласно прилагаемой к оборудованию инструкции, выполняется монтаж на поверхность стены. Для этого необходимо использовать крепежные элементы, которые поставляются производителем. На поверхность стены вытяжка навешивается на специальные крюки, способные выдержать ее вес.
  3. Выполняется подвод воздуховода, который должен герметически крепиться не только к вентиляционному каналу в стене, но и к самому оборудованию.
  4. К вытяжке подводится отдельный электрический кабель, схема подключения всегда указывается в инструкции к устройству. Если нет опыта монтажа электрического оборудования, то лучше сразу пригласить специалиста.

После того как монтаж закончен, оборудование необходимо проверить, переключая его режимы.

Вернуться к оглавлению

Особенности вентиляции на кухне

Вентиляция для кухни отличается многочисленными особенностями. Важно не только наладить воздухообмен и вывести весь излишек влаги, но и обеспечить безопасность. Через воздуховоды выводятся и частицы жира, которые в большом количестве содержатся в воздухе во время готовки. При попадании даже малейшей искры может сложиться опасная ситуация, поэтому использовать надо только специальные воздуховоды, свободные от таких жировых отложений. Это важное условие при монтаже систем.

Для кухонь воздуховоды могут быть из оцинкованной стали или специального пластика. Сечение их прямоугольное или круглое. 1-ый вариант более предпочтителен, хотя стоимость его выше. За такими трубами намного проще ухаживать, они отличаются высокой прочностью и безопасностью. Среди надежных вариантов монтажа вентиляционных систем необходимо отметить стальные гофрированные трубы, которые отличаются устойчивостью даже к высоким температурам. Каналы прекрасно выдерживают подъем температуры до 900°C.

В частном доме на кухне ставятся только металлические воздуховоды, это условие нарушать нельзя. Для многоквартирного городского дома уже во время строительства запланированы воздуховоды из кирпича или жести, поэтому для подвода можно применять и пластик.

Есть многочисленные варианты специальных пластиковых труб, отличающихся пожаробезопасностью, которые могут использоваться при наружном монтаже.

При выборе внимание надо уделять шумоизоляции, так как гремящая вытяжка комфорта в использовании не прибавит.

При установке системы вентиляции внимание надо уделять фильтрации. Все воздухоочистители оборудованы фильтрами, которые выполняют различные функции. Это позволяет не только отлично очистить воздух в помещении, но и избежать большого количества осадков жира на внутренних поверхностях воздуховодов. Чаще всего для вытяжных вентиляционных систем применяются специальные металлические или фольговые решетки. Они легко снимаются, очищаются моющим средством выбранного типа (рекомендуется брать щадящие составы). Многие решетки рассчитаны на то, что их можно мыть в посудомойной машине, это только облегчает уход.

Делать вентиляцию на кухне не так трудно, сначала необходимо точно решить, какой тип вытяжки требуется. Самым простым вариантом является обычно приточно-вытяжная вентиляция, но она не обеспечивает всех необходимых функций, лучше сразу планировать установку специальной вытяжки. Монтаж такого оборудования не сложен, важно только правильно выбрать воздуховод.

Как можно самостоятельно установить вытяжку на кухне?

Особенности монтажа

Если вы решили выполнять монтаж своими руками, то вам надо сначала выбрать вытяжку, а затем разобраться, как ее правильно установить. Чаще всего, независимо от того, приобрели вы модель, которая выносит воздух в вентиляционный канал или работает по принципу рециркуляции, корпус монтируют в подвесной шкаф.

Если грязный воздух отводится через вентиляционный канал, то вытяжку с воздуховодом можно соединить при помощи гофрированного шланга.

Если она работает по принципу рециркуляции, то воздуховод надо просто вывести из шкафа, чтобы воздух в нем не застаивался.

Можно шкафчик под вытяжку сделать своими руками или заказать готовый шкафчик без дна. Вытяжка крепится при помощи шурупов к средней полке, а в задней стенке делают выход для гофрированного шланга, который соединяет вытяжку и вентиляционный канал.

Если вытяжка с угольным фильтром и воздух не отводится за пределы комнаты, то шланг обрезают на уровне верхнего края шкафчика.

Необходимо смотреть, как в конкретном случае смонтировать воздуховод, если он не портит интерьер кухни, то вытяжку крепят ко дну шкафчика. Чтобы спрятать саму вытяжку, просто устанавливают панели из такого же материала, как и кухонная стенка, сделать ее несложно своими руками.

Если позволяют габариты комнаты, то вместо гибкого гофрированного шланга в качестве воздуховода можно использовать плоские ПВХ каналы, какой вариант выбрать, необходимо определяться в каждом конкретном случае.

Рис.2 Работа проточной и циркуляционной вытяжки

Если вы все делаете своими руками, то надо помнить, что чем больше диаметр воздуховода, тем лучше будет отводиться загрязненный воздух.

При монтаже воздуховода своим руками надо делать минимальное количество изгибов, нельзя делать острые углы и сужать его диаметр.

Учитывайте и то, что гофра создает дополнительный шум, а алюминий имеет плохую шумоизоляцию, поэтому лучше устанавливать пластиковые короба.Они не создают шум, не препятствуют свободному прохождению воздуха.

Можно закрепить вытяжку и без шкафчика, а прямо на стену. Для этого делают из уголка П-образную раму и крепят ее при помощи дюбелей.

Можно просто купить саморезы-шпильки, они вкручиваются в стену, и уже к ним выполняется крепление оборудования на том отступе от стены, какой нужен в вашем случае, цена таких элементов небольшая.

Монтаж над варочной панелью

Для того чтобы правильно своими руками установить вытяжку над варочной панелью, необходимо знать существующие правила и высоту установки.

Высота установки над газовой плитой должна составлять не меньше 80-85 см. Необходимо регулярно чистить жироулавливающие фильтры, так как на них скапливается много жира.

Если высота установки будет недостаточной, а фильтр грязный, то может произойти его возгорание от открытого огня.

Если варочная панель электрическая, то высота установки вытяжки может быть меньше -70-80 см.

Так как вытяжка #8212; это электрический прибор, то при установке его своими руками надо соблюдать правила безопасности и заземлить прибор. Это необходимо, так как в кухне постоянно повышенная влажность, а внутрь прибора может попадать не только пар, но и капли жира.

К сети такой прибор должен быть подключен при помощи трех проводов: фаза, ноль и земля. В новых домах, где установлены евророзетки уже есть заземление и поэтому когда вы будете подключать вытяжку своими руками, проблем не возникает.

Если нет евророзетки, то у многих людей возникает вопрос, как правильно сделать заземление своими руками. Это не очень сложно, но многие люди делают большую ошибку, подключая этот провод к батарее или трубе.

Необходимо открыть щиток, в нем установлен счетчик, там, в стене вы увидите замурованную трубу или специальную шину, на которую прикручены нулевые провода.

Это глухая нейтраль и она обязательно хорошо заземлена. Теперь вам осталось провести от нее провод на кухню, сечение его должно быть не меньше 2,5 мм2, а саму вытяжку подключают через автомат.

Рис.3 Глухая нейтраль на щитке

Снимать с глухой нейтрали те провода, что есть нельзя, так как это может привести к поражению током вас или ваших соседей, просто присоедините свой провод сверху.

Если в щитке вы нашли только трубу, то к ней провод можно прикрепить своими руками при помощи хомута, но перед этим надо хорошо ее зачистить.

Особенности воздуховода

При подключении вытяжки нарушается естественная вентиляция квартиры.

Рис.4 Конструкция возвратного клапана

Не все знают, как решить эту проблему, а сделать это достаточно просто.

Необходимо купить или сделать своими руками возвратный клапан, который в народе называют «хлопушка»

Когда вытяжка не работает, клапан закрыт, и вентиляции кухни осуществляется в штатном режиме.

Как только включается вентилятор, клапан поднимается, и процесс вентиляции происходит через вытяжку.

При использовании такой системе не возникает обратной тяги, сохраняется естественная вентиляция и вам не стоит беспокоиться, сколько стоит такой механизм, так как сделать его очень просто своими руками.

Для правильной работы клапана надо подобрать слабую пружину, а сам клапан лучше всего сделать из пластика.

Если говорить о том, сколько стоит вытяжка, то ее цена будет зависеть от типа конструкции, мощности, производителя.

Таблица 1. Стоимость оборудования.

Если вы решите пригласить для выполнения указанной работы специалиста, то его вызов вам обойдется от 200 до 400 руб. при этом он сделает все замеры, а цена монтаж втяжки будет зависеть от типа оборудования, обычно в передах 1500-4000 руб.

Если правильно и на рекомендуемой высоте установлена вытяжка, то в вашей кухне не будет посторонних запахов, на мебели, стене и потолке не будет оседать жир и копоть.

Чтобы вытяжка работала нормально и эффективно, надо проводить ее чистку 2 раза в год.

Смотрите нашу видео-подборку по монтажным работам:

Источник: http://strojkarkas.com/montazh/kuxnya/kak-ustanovit-vytyazhku-na-kuxne.html

Как установить и подключить вытяжку на кухне в зависимости от ее конструкции и принципа действия

Установка вытяжки на кухне не только продлит срок службы настенных шкафчиков, предохранит мебель, стены, карнизы и шторы от налипания неприятной смеси капелек жира, копоти и невесть откуда взявшейся пыли, но, что гораздо важнее, установленный прибор поможет очистить воздух от вредных для человеческого организма продуктов горения, различных испарений и канцерогенов. И поднаторевшему в ремонтных работах мастеру и новичку, решившему произвести монтаж вытяжки на кухне самостоятельно, несомненно, будет полезна информация о возможных трудностях и тонкостях установки. Рассмотрим сегодня подробнее информацию о разновидностях вытяжек, особенностях их устройства, а также узнаем, как установить вытяжку на кухне с учётом всех требований безопасности и с соблюдением санитарных норм.

Содержание

Ежечасно на кухне должен осуществляться минимум восьмикратный воздухообмен (согласно прописанным санитарным нормам). Кухонные вытяжки очищают воздух в кухне методом его удаления или фильтрации.

  1. Вытяжные — классическое исполнение вытяжки, при котором загрязнённый воздух удаляется из помещения наружу через вентиляционный канал.
  2. Рециркуляционные вытяжные устройства очищают воздух от примесей, прогоняют его через фильтры и возвращают обратно.
  3. Комбинированные вытяжки могут работать как вытяжном, так и в фильтрующем режиме.

Эффективность очистки воздуха рециркуляционной вытяжки напрямую зависит от состояния фильтров, смена их должна производиться каждые полгода

Вытяжка, работающая исключительно в фильтрующем (рециркуляционном) режиме поглощает загрязнённый воздух, пропускает его через угольный и жировой фильтры и возвращает обратно уже очищенным.

[include id=#187;1#8243; title=#187;Реклама в тексте#187;]

Вытяжка такой конструкции не выводит воздух из помещения, а значит и подключение к вентиляционной шахте не требуется. Установка такого прибора достаточно проста, необходимо лишь надёжно закрепить его и подключить к электросети.Учтите это обстоятельство ещё в процессе ремонта (к месту будущего монтажа вытяжки необходимо заблаговременно провести электропроводку и установить розетку).

Для крепления прибора к стене необходимо, прежде всего, нанести разметку и просверлить при помощи перфоратора отверстия, затем нужно забить пластмассовые дюбеля и вкрутить в них саморезы, на которые впоследствии и навешивается прибор. Рассмотрим монтаж вытяжки на кухне — видео пример даст более чёткое представление.

Наиболее эффективной работа прибора будет при наименьшей длине воздуховода

Установка вытяжки способной удалять воздух из помещения требует подключения её воздуховодами к вентиляционному каналу. Учитывайте расстояние от места установки вытяжки до вентиляционного отверстия: длинные воздуховоды не украсят интерьер кухни. Перед тем, как подключить вытяжку на кухне, продумайте целесообразность способа устройства: если кухонная плита расположена далеко от вентиляционного отверстия, но близко к наружной стене, то одним из вариантов отвода отработанного воздуха может быть подсоединение воздуховода к отверстию, специально проделанному в капитальной стене. Крепление вытяжки для кухни различно для каждой конкретной модели, поскольку технологических разновидностей много.

[include id=#187;2#8243; title=#187;Реклама в тексте#187;]

Независимо от вида и модели устройство вытяжки на кухне должно производиться согласно общим правилам и нормам, для обеспечения безопасной и наиболее продуктивной работы прибора. Прежде всего, следите за тем, чтобы высота установки вытяжки от электрической варочной поверхности была в пределах 70—80 см, а от газовой 80—85 см. Меньшее расстояние приведёт к чрезмерному нагреванию и может стать причиной повреждения вытяжки, и, что наиболее важно, в таком случае велика вероятность возникновения пожара. Расстояние больше нормы снижает эффективность работы прибора. Чтобы была эффективной вытяжка для кухни размеры её также должны соответствовать необходимым нормам. Как правило, ширина варочных поверхностей кухонных плит стандартная (50 или 60 см).

Эффективность работы вытяжки во многом зависит от конструкции воздуховода: необходимо обеспечить беспрепятственное прохождение воздушного потока, по возможности сокращая до минимума длину воздуховода и количество его поворотов. Наиболее эффективны воздуховоды с гладкими стенками. Гофрированные воздуховоды легко изгибаются под нужным углом, но ребристая поверхность создаёт некоторые помехи для отвода воздуха. Если на кухне установлена газовая колонка для подогрева воды, ни в коем случае нельзя подключать воздуховод от вытяжки к дымовому каналу колонки. Работающая вытяжка может спровоцировать выход продуктов горения от колонки в помещение кухни, что крайне опасно для жизни домочадцев!

Ширина вытяжки должна соответствовать ширине варочной поверхности (или быть немного шире, для более эффективного поглощения)

Выбор вида вытяжки зависит от предпочтений хозяина и расстояния от места расположения выхода вытяжного вентиляционного канала до плиты. Обратите внимание на размер выходного диаметра переходника меж воздуховодом и вытяжкой: чем больше диаметр, тем меньше необходимо энергии для эффективной работы прибора. Выбирая вытяжку, обращайте внимание на её производительность. Не стремитесь купить наиболее мощный прибор из всех возможных.

Вытяжку следует подбирать под диаметр вытяжного канала, поскольку эффективность её работы зависит не столько от мощности вентилятора, сколько от диаметра вентиляционного канала. Понять, как работает вытяжка на кухне, при несоответствии диаметра вентиляционной шахты чрезмерно мощному вентилятору вытяжки несложно: очевидно, что прибор будет потреблять много электроэнергии при очень низком КПД. Образно говоря, вытяжка будет работать на полную мощность, «захлёбываясь» от усилий. Протолкнуть большой объём воздуха через узкий канал в любом случае не удастся. Практика показывает, что наибольшая производительность достигается при работе на малых и средних скоростях вентилятора.

Как видите, вполне может быть установлена вытяжка для кухни своими руками. Обязательно учитывайте правила безопасности при подключении и продумайте наиболее выгодный вариант устройства. Надеемся, что изложенная выше информация о том, как сделать вытяжку на кухне, будет для вас познавательной и полезной.

Понравилась статья? поделитесь ей в соц. сетях

Источник: http://strmnt.com/dom/comm/d-ventilation/kak-ustanovit-i-podklyuchit-vytyazhku.html

Источники: http://1poclimaty.ru/montazh/kak-sdelat-ventilyaciyu-na-kuxne.html, http://strojkarkas.com/montazh/kuxnya/kak-ustanovit-vytyazhku-na-kuxne.html, http://strmnt.com/dom/comm/d-ventilation/kak-ustanovit-i-podklyuchit-vytyazhku.html






Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением



© Все права защищены 2018.