Как правильно выбрать встроенный духовой шкаф

Как выбрать духовой шкаф?

Душой каждой квартиры или дома принято считать кухню. А главным местом на кухне - духовку. Чтобы всегда было приятно готовить для любимых, необходимо знать, как правильно выбрать духовой шкаф. Правильно подобранная техника – залог вашего хорошего настроения, а значит и вкусного ужина.

Как выбрать встраиваемый духовой шкаф?

Все чаще на кухнях можно встретить именно этот вид духовки. Цена его гораздо выше, чем цена на традиционную плиту, но это останавливает далеко не всех. Дело в том, что функциональность этого вида техники гораздо превышает его классического предшественника. Итак, рассмотрим основные характеристики, которые следует знать, перед тем, как выбрать духовой шкаф:

1. По способу управления условно можно выделить два типа: зависимые и независимые. Первый тип работает только в паре с варочной плитой. Оснащение предусматривает только одну кнопку активации. Второй тип может работать автономно от варочной панели. На фронтальной части расположена панель управления, где предусмотрены все функции духовки. Если есть желание расположить все нетрадиционно, лучше выбрать встраиваемый духовой шкаф независимого типа, так как это дает возможность воплотить самые замысловатые проекты.
2. По способу нагрева различают газовые и электрические виды. Рассмотрим детальнее каждый из них:
   • Как выбрать духовые электрические шкафы. Их основным преимуществом является широкий диапазон температурного режима. Вы можете задать температуру с точностью до 5°С в пределах 30-300°С. Но при этом вы получите достаточно впечатляющие счета за электроэнергию в конце месяца.
   • Существуют статические и многофункциональные модели. Статические духовки оснащены менее широким спектром функций: верхний и нижний подогрев, гриль. Зато их цена гораздо ниже, чем у многофункциональных. Последние оснащены такими функциями, как размораживание, режим приготовления пиццы, готовка на пару. Все это существенно влияет на цену данного вида духового шкафа.Как выбрать газовые духовые шкафы. Если в доме слабая проводка, рациональным решением будет выбрать духовой газовый шкаф, так как это оптимальный вариант, хоть и менее удобный в эксплуатации. Как правило, производители предлагают простой шкаф с двумя режимами. Нагрев только нижний, без вентилятора. Более дорогие модели имеют функции циркуляции воздуха. Горелки у данных духовок изготовлены таким образом, что невозможно задуть огонь.
3. Размеры. Глубина и высота духового шкафа, как правило, стандартная. Что касается ширины, то тут есть несколько вариантов. Чаще всего можно встретить ширину 60 см, менее популярны модели с шириной от 70 до 120 см.
4. Как правильно выбрать духовой шкаф. может подсказать система очистки. Не самая главная его функция, но очень приятна для всех домохозяек. Есть два основных вида: пиролитическая и каталитическая. Первая осуществляет очистку при помощи разогрева до максимальной температуры, когда все капли жира и грязи превращаются в пепел. При этом возникает неприятный запах, процедура длится не менее полутора часа. Второй тип очистки осуществляется за счет специального покрытия стенок шкафа. При готовке на стенках оседает гораздо меньше жира, при высоких температурах он разлагается прямо во время готовки. Как выбрать духовой шкаф по данному способу классификации: первый тип более эффективен, но и стоимость его гораздо выше; второй способ очистки часто оставляет работу и для вас, зато его стоимость не существена.

Какой фирмы выбрать духовой шкаф?

Дать однозначный совет здесь не просто. Если вы уже успели оценить качество продукции одного производителя, логичным будет купить у него технику снова. Другой способ: подобрать баланс между вашими требованиями и ценой. Не забудьте поинтересоваться гарантийным обслуживанием и его условиями.

В наше время никого не удивишь микроволновой печкой или духовым шкафом – эти кухонные помощники есть практически у всех. Однако, если вы любите функциональность и компактность, обратите внимание на модели, которые совмещают в себе эти два устройства.

Встраиваемая техника уже давно перестала быть предметом роскоши, а стала необходимостью, позволяющей удобно организовать пространство, использовать каждый сантиметр и скрыть от глаз лишние детали. В нашей статье мы поговорим о встраиваемых вытяжках для кухни.

Не так давно на рынке бытовой техники появился новый тип варочных поверхностей - индукционных. Принцип их работы отличается от действия обычных плит и предназначены они для особой металлической посуды. Подробнее об этом виде плит - наша статья.

Возможности современной бытовой техники для кухни поражают. Мало того, что эти устройства прекрасно вписываются в мебель, так они еще и позволяют значительно облегчить процесс приготовления пищи. В нашей статье мы подробнее расскажем о встраиваемых электрических духовых шкафах.

Как правильно выбрать электрический духовой шкаф — функции, параметры и советы

В настоящее время существует довольно много моделей электрических духовых шкафов, предлагаемых производителями бытовых электроприборов. Чтобы разобраться во всем ассортименте и правильно выбрать духовой шкаф, следует знать, какие модели духовок выпускаются и в чем их отличия.

При выборе электрического духового шкафа следует выяснить такие моменты:

1. независимый шкаф или встраиваемый;
2. вид управления шкафом;
3. набор имеющихся основных функций;
4. как производится очистка;
5. какая предусмотрена система защиты;
6. наличие и перечень дополнительных возможностей.

Общие параметры

Все духовые шкафы имеют полезный объем в пределах 40 – 70 литров. Максимальная температура нагрева доходит до 300 градусов. Габариты шкафа среднего размера (это наиболее приемлемый вариант для городской квартиры) составляют 65 65х60 см, и этот размер является своего рода стандартом. Любой шкаф имеет свой класс энергопотребления. Эти классы обозначаются латинскими буквами (указано на ярлыке) от A до D. Меньше других потребляют электроэнергию шкафы с индексом «А».

Независимый или зависимый шкаф

Зависимый шкаф работает вместе с варочной панелью и размещается под ней. Органы управления находятся на самой духовке. Независимые шкафы работают самостоятельно — это позволяет их устанавливать где угодно, независимо от места установки варочной панели. Поэтому эти модели являются более привлекательными. Если предполагается такой шкаф установить в определенном месте, то можно подобрать и его соответствующие размеры. Например, высотой 45 см, или шириной 45см, 90 см. Для этого существуют специальные модели, которые называются встраиваемыми.

Органы управления

Механическое управление
Осуществляется определенным набором ручек, которые имеют шкалы обозначений и вращаются вокруг своей оси. Это наиболее простой вид управления.
Сенсорное управление
Позволяет управлять работой шкафа простым прикосновением.
Комбинированное управление
Сочетает в себе элементы как первого, так и второго типа. Электронная часть состоит, как правило, из таймера.

Набор функций

Шкафы имеют или определенный набор самых основных функций (2 – 4), или являются многофункциональными. У последних количество различных функций довольно большое. Прежде чем выбрать шкаф, нужно посмотреть, а все ли они будут использованы хозяйкой при работе на кухне?

Наверное, нет смысла покупать модель с такими «наворотами», которые на практике будут и не нужны, и переплачивать за это свои деньги. Все должно определяться целесообразностью. Некоторые модели в своей памяти могут «держать» до 70 различных программ приготовления, каждая из которых может быть перестроена под любое блюдо. Но в быту это очень нужно? Существуют шкафы с системой равномерного распределения горячего воздуха по всему объему шкафа. Это делает ненужным использование вертела.

Системы очистки шкафа

Их выделяют четыре: легкая очистка, каталитическая, пиролитическая и гидролизная. Шкафы с «легкой очисткой» наиболее распространены. Внутренняя поверхность у них гладкая, поэтому ее легко поддерживать в хорошем состоянии.

Каталитическое покрытие используется в основном для задней и боковых стенок. Специальная эмаль обеспечивает расщепление жира под воздействием температуры.

Самой дорогой системой является пиролитическая. При температуре в 500 градусов в режиме очистки вся «грязь» в духовке буквально сжигается, и вам остается только убрать пепел.

Режим гидролизной очистки предусматривает чистку шкафа при помощи водяных паров и малого количества моющего средства. Вода и средство загружаются в поддон и запускается программа. По ее окончании нужно лишь протереть влажную поверхность шкафа.

Это самые необходимые функции, которые важны для любой хозяйки и помогут сделать правильный выбор. С остальными можно также ознакомиться в паспорте изделия.

Источник: http://better-house.ru/bytovaya-texnika/kak-vybrat-elektricheskij-duxovoj-shkaf/

Как выбрать духовой шкаф

Рейтинг 4.9 из 5. Голосов: 379. Категория Выбрать кухонную технику

Духовой шкаф в последнее время становится очень распространенным в наших кухнях. Ведь с его помощью можно приготовить очень обширный круг всяких вкусняшек и украсить домашний праздничный стол. Что же это за такая сказочная печь - духовой шкаф и как его правильно выбрать? Поможет нам разобраться в этом специалист.

Что такое духовой шкаф - это сильно нагревающая коробка, служащая для приготовления пищи. Такое определение дает толкователь русского языка :) После прочтения статьи вы уже не будете думать что духовка просто железная коробка, а скорее это - многофункциональный прибор для приготовления пищи нафаршированный, высокими технологиями!

Какие бывают духовые шкафы?

Выбирая встраиваемый духовой шкаф вы должны знать, что они бывают двух типов потребления:

• электрический духовой шкаф - в электрических духовых шкафов жар идет от инфракрасного нагревательного элемента, за счет чего уровень нагрева регулируется очень четко.
• газовый духовой шкаф - нагревается за счет газовых горелок. Духовку как и варочную панель можно использовать от магистрального и баллонного газа. Каждая модель имеет комплект форсунок для переключения на баллон.

Так же при выборе духового шкафа вы должны определится где вы хотите его разместить, так как встраиваемые духовые шкафы бывают двух типов - зависимый и независимый.

• зависимый - духовой шкаф управляет варочной панелью и находится под ней, это наподобие духовки у плиты. Так же есть другие ограничения, варочная панель и зависимый духовой шкаф должны быть одного производителя. Бывает и так что не каждая зависимая панель и духовой шкаф подходят друг к другу, поэтому будьте крайне внимательны и обязательно уточните у продавца консультанта их совместимость.
• независимый - более современный духовой шкаф, не требует совмещения с варочной плитой. Его можно разместить в любой части кухни.

Характеристики и функции духового шкафа

Начнем с панели управления, как и в любой современной техники их несколько видов:

• механическое управление - самое распространенное и простое, достаточно нажать на ручки регуляторов, поворачивая ручки выбрать нужный режим, температуру и духовка начинает работать.
• электронное управление - происходит с помощью электронных клавиш, так же выбирается при помощи клавиш режим, температура и всё высвечивается на электронном дисплее.
• сенсорное управление - может функциональностью и не отличатся от других духовок, только все управление будет происходить легким прикосновением на электронном дисплее.

Существует два вида духового шкафа с конвекцией и без конвекции. Конвекция в духовках отвечает за равномерный прогрев, если мясо будет покрыто хрустящей корочкой, то внутри оно будет мягким и сочным и не подгорит.

Духовой шкаф без конвекции имеет:

• 2 или 3 нагревательных элемента, расположенных снизу и сверху
• 3 режима приготовления пищи.

Духовой шкаф с конвекцией настоящий помощник хозяйке, имеет:

• 2 или 4 нагревательных элемента
• вентилятор на задней стенке духовки для равномерного распределения воздуха
• больше режимов приготовления-больше оригинальных блюд

При выборе духового шкафа обратим внимание на его дополнительные функции. По мимо стандартных функций приготовления, духовка может быть оснащена большим и малым грилем. Существуют модели со встроенными пароварками, что сделает пищу не только вкусной но и полезной. Так же в некоторых моделях можно готовить два разных блюда, в одно и тоже время при различных режимах и температуре. Существуют еще духовые шкафы со встроенной микроволновой печью.

1. Мультифункциональность духовка
2. Большой гриль
3. Малый гриль
4. Гриль с конвекией
5. Электронный контроль температуры
6. Функция разморозки
7. Функция быстрый нагрев
8. Функция самоочистки
9. Электронный поджиг
10. Система принудительного погашения пламени
11. Тангенциальная система охлаждения

Способ очистки духового шкафа. Каким бы духовой шкаф не был, но после приготовления его придется чистить. Для облегчения этой не приятной процедуры, производитель придумал способ само очистки:

Пиролитическая очистка - дверца шкафа блокируется, духовка разогревается до 500 градусов, и все налипшие остатки просто выгорают. Вытерли пепел и духовка как новая!

Безопасность духового шкафа - один из более важных критериев при выборе духовки. Безопасные духовые шкафы оснащены 3-4 стеклами на дверце духовки, и вовремя приготовления наружное стекло никогда не превысит температуру выше 40-50 градусов, соответственно никто не пострадает от прикосновения к стеклу. Так же дверцы духовки должны быть оснащены автоматической блокировкой, во избежания открытия дверцы во время приготовления. Более продвинутые модели оснащены воздушным охлаждением.

В заключении

При покупке духовой печи нужно обращать внимание на три критерия это: функциональность, безопасность, удобство в эксплуатации и конечно же внешний вид. Цена вашего выбора будет зависеть от функциональности духового шкафа, чем больше функций тем дороже духовка.

Если вы уже выбрали и купили духовой шкаф, оставьте в комментариях свои отзывы о покупке, это поможет другим пользователям сделать правильный выбор.

Спасибо, за посещение сайта, я надеюсь, что Вы нашли для себя нужную информацию!

Оставляйте пожалуйста свои отзывы о статье, а так же делитесь советами, как правильно выбрать духовой шкаф !

Источник: http://xn----8sbabec6fbqes7h.xn--p1ai/kuhonnaya-tehnika/145-vibor-duhovki.html

Источники: http://womanadvice.ru/kak-vybrat-duhovoy-shkaf, http://better-house.ru/bytovaya-texnika/kak-vybrat-elektricheskij-duxovoj-shkaf/, http://xn----8sbabec6fbqes7h.xn--p1ai/kuhonnaya-tehnika/145-vibor-duhovki.html

Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением